吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜
, 2016 03 26 我家這位機車老公最愛的食物之一就是牛肉麵就連GU跟MO都知只要晚餐沒煮得買外食回家時VICI:要買什麼給你爸啊?GUMO:牛肉麵 ...,黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵,祖傳三代做法大曝光!ㄧ鍋到底不失敗 .... 是老爸的紅燒牛肉湯加上我的手工拉麵。記憶中濃郁的紅燒牛肉湯頭,燉煮ㄧ鍋美味的紅燒牛肉,是思念老爸最直接的方式! .... 自製番茄牛肉湯——教學影片https://... 2016.10.24 ... , 紅燒牛肉麵一直是從小到大的最愛。加了蔬菜熬煮的湯頭甘甜濃郁,牛腱子文火慢燉下不但超級入味且入口即化,灑上大把蔥花,一口熱湯一口麵, ..., 以前我煮牛肉麵的方式是照快鍋附贈的食譜,牛肉切片汆燙後倒掉汆燙的湯,炒香辛香料後,加入燙熟的牛肉與所有材料+調味料+水,按照快鍋指示 ..., 因為最近食安的問題還有培養"家庭觀念"的原因,我一...
2016 03 26 我家這位機車老公最愛的食物之一就是牛肉麵就連GU跟MO都知只要晚餐沒煮得買外食回家時VICI:要買什麼給你爸啊?GUMO:牛肉麵 ...
黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵,祖傳三代做法大曝光!ㄧ鍋到底不失敗 .... 是老爸的紅燒牛肉湯加上我的手工拉麵。記憶中濃郁的紅燒牛肉湯頭,燉煮ㄧ鍋美味的紅燒牛肉,是思念老爸最直接的方式! .... 自製番茄牛肉湯——教學影片https://... 2016.10.24 ...
因為最近食安的問題還有培養"家庭觀念"的原因,我一直都盡量晚上自己在家煮大家都會常常懷念"媽媽的味道" 那就是一種家庭的觀念,那種對媽媽 ...
想做牛肉湯~煮一鍋~ 可以吃很多餐先準備食材剛好遇到大賣場牛肋條特價一大包才兩百多買一包回來先退冰切塊哇~一大鍋呢~ 先把洋蔥切大塊.
五月新措施 健保IC卡刷超過20次出警訊
雖說身體健康出現狀況,尋求專業醫師治療是很重要的,但有不少民眾一年就醫超過500次,不僅如此,光是健保就醫次數前10名的患者,便花掉健保331萬元。有鑑於此,國民健康保險局自今年5月起將實施新措施,只...
四川師傅掌廚 香辣撲鼻川味展風華
台北川菜館林立,但為符合台灣人清淡的口味,多半進行些許調整。這間位於板橋的紅辣椒川菜館,由來自四川的師傅掌廚,手藝絕佳且菜式豐富,正統的四川口味不僅吸引四川籍客人,也成功擄獲本地客人的心。 ...
茗茶老店新品牌 小籠包佐茶新概念
成立於民國67年的金品茗茶在台灣創立了精緻茶葉的品牌,專門推廣優質茶葉;六年前又成立了金品茶樓推廣台灣小籠包及江浙麵食。年輕的第二代繼去年創設金品牛肉麵專賣店後,今年結合茶及餐點,再度創立新生...
書香環境幽靜 大啖四川麻辣菜
新開不久的蜀江宅院位於東區熱鬧的巷弄中,外觀上濃厚的書院氣息顯得靜謐清幽,獨樹一格,這樣的反差氣息很難不令人多注意一兩分。在台北滿街的川菜館環伺競爭之下,蜀江宅院搶打招牌商品的烤魚,作為吸客...
柚子吃完別丟!自製日本古傳秘方,「柚子湯」消除一天疲勞
photos放大顯示中秋賞月,少不了月餅及柚子。清香多汁的柚子是秋天的代表水果,營養豐富、好處多多。 柚子解秋燥讓你皮膚健康、精神好 從營養學的角度來看,柚子的果汁和果皮裡含有膠原蛋白及維生素C,有助於維...
現宰豬才新鮮?死屍10個小時沒冰...這就是你吃下肚的「溫體肉」
photos放大顯示我家不吃牛肉,按理說,豬肉自然成為重要的蛋白質來源,然而直到幾年前,我家餐桌上並不常見到豬肉,每週頂多吃一、兩次,原因在於我家老爺對豬肉的品質要求極高,只要有腥羶味,他就拒吃。為了找...
收納控沒看過、不愛收納也學得來!用書架放碗盤...一次看懂讓主婦默默筆記的4招收納法
photos放大顯示來源:dreamstime作菜好不好吃全憑著心情,乾淨明亮的廚房,可以提供好心情,反之雜亂無章的廚房,會壞了作菜的好心情,讓作菜變成只是將食物煮熟的過程。廚房像是女人創作的場所,創作場所一定要...
冬天進補吃豬肝~日本奶奶的生活智慧:教你6步驟,把筋、脂肪和血水都去除乾淨
photos放大顯示吃肝補鐵,但新鮮肝臟有特別的腥味,要如何處理呢?簡單6步驟,把筋、脂肪和血水去除乾淨,豬肝料理就會很美味喔!韭菜炒雞肝、豬肝,美味又營養!清潔重點手法:1.肝臟用水簡單沖洗,泡在冷水約2...