天天吃好料》台東木虌果火鍋新奇、營養滿點
木鱉果營養價值很高,其中茄紅素含量是番茄70倍,β胡蘿蔔素是胡蘿蔔15倍... 木鱉果中超高含量的蕃茄紅素,是所有蔬菜水果中抗輻射抗氧化最好的選擇木鱉果 ... , 木鱉子與苦瓜同屬其種子為古老的中藥材因刨製後的種子狀似迷你鱉所以被稱為<木鱉 ... ( 賣果子的人是說成熟的種子雖然有毒,但果肉沒問題)., 廣東地區很多農村的孩子應該多見過這種野生的「水果」,學名為「木鱉子」,果實呈 ... 種下第一年看著它開花,可是剛長成指甲蓋大小果子就掉了。, 這種植物的果子,我們叫木鱉。屬於葫蘆科藤蔓植物。在農村或者一些地方,木鱉一般用來做食品的顏色調料,做出來的食品顏色好看又好吃。, 木鱉果種子,之所以稱為木鱉果,就是從種子的外型似鱉而來fb木鱉果社團版主分享孵芽的方式, 1.冷藏兩天2.用刀片或鉗子破殼(頭),新鮮的殼較不&n...
木鱉果營養價值很高,其中茄紅素含量是番茄70倍,β胡蘿蔔素是胡蘿蔔15倍... 木鱉果中超高含量的蕃茄紅素,是所有蔬菜水果中抗輻射抗氧化最好的選擇木鱉果 ...
木鱉果所含茄紅素約是蕃茄的46倍! ... 木鱉果原產於越南,越南人食用木鱉果有上千年的歷史,傳統節慶是將種子外膜做紅色糯米飯, .... 營養豐富的木鱉果子膜(Aril).
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化
台大醫院營養部昨天推出健康年菜菜單,最具特色的綠茶火鍋是在湯底中加入綠茶,加上紅棗、甘草、人參,不但省去熬煮高湯的麻煩,熱量比大骨頭高湯鍋少了一大半,還有養生的概念。 台大醫院營養部主任鄭金...
![雄黃加熱變砒霜 毒劑中藥將標示行動條碼](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雄黃加熱變砒霜 毒劑中藥將標示行動條碼
民間故事《白蛇傳》中主角白蛇娘娘,因誤飲含有的中藥「雄黃」的「雄黃酒」而現出原形,至今仍是民間常用的藥材。但您可能不知道,雄黃含重金屬砷,加熱會變成氧化砷(俗稱砒霜),如果使用不慎便會致命!...
![9成國人蔬果吃不夠!吃蔬食助排便、顧心又防癌 照4撇步吃營養再加分"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
9成國人蔬果吃不夠!吃蔬食助排便、顧心又防癌 照4撇步吃營養再加分"
近年蔬食風潮興起,國內外不乏的政治家、演藝人員、運動員等相繼加入蔬食行列,根據國民營養調查報告顯示,9成以上的國人膳食纖維攝取不足,代表我們的蔬菜、水果都吃不夠!營養師傳授健康蔬食4撇步,為營養加分...
![自己煮的薑黃料理都不香 專家教1招讓薑香更有味、更養生"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
自己煮的薑黃料理都不香 專家教1招讓薑香更有味、更養生"
很多人天氣冷就想要吃熱呼呼的咖哩飯,其中具有強力抗氧化、發熱作用的薑黃,更是近年來很受重視的保健食物。很多人把薑黃入菜、煮薑黃飯,想要為食物增味又添加保健效果,但總是覺得自己煮的薑黃飯、菜沒有外面...
![木鱉果抗癌、降膽固醇、抗發炎!營養師曝木鱉果2吃法 這部位是營養集中處"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
木鱉果抗癌、降膽固醇、抗發炎!營養師曝木鱉果2吃法 這部位是營養集中處"
木鱉果營養價值豐富,又被稱為「天堂來的果實」!營養師楊灼華表示,木鱉果又被稱為刺苦瓜,富含類胡蘿蔔素、類黃酮、維生素E、多酚化合物、特殊脂肪酸等營養,可抗發炎、抗癌、降低膽固醇等功效。看更多:走路...
![食譜/天冷慎防眼中風!天堂果實入菜 養眼護心又顧胃-木虌果汁燴嫩雞胸"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/天冷慎防眼中風!天堂果實入菜 養眼護心又顧胃-木虌果汁燴嫩雞胸"
想要護眼、護心臟,主廚陳之穎教大家做這道「木虌果汁燴嫩雞胸」,以「天堂果實」木虌果作為調味,搭配鮮嫩的雞胸,幫你補充多種營養素,暖冬顧胃,還能顧眼睛。 材料木虌果肉、假種皮、雞胸片、洋蔥、荷蘭豆、...
![健康網》椪柑「性別」大揭密! 農業部:「6招挑」最優質](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康網》椪柑「性別」大揭密! 農業部:「6招挑」最優質
農業部分享,青皮椪柑產期為10至11月,因低溫還不足,椪柑葉綠素尚未分解完成,所以果皮呈綠色,等到12月產期果皮則會慢慢轉色;示意圖。(資料照)〔健康頻道/綜合報導〕不少人都知道木瓜是兩性瓜,會依花性不...
![和砒霜一樣毒! 路邊海檬果恐要命](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【天天好料理】木鱉果雞湯誠心來作伙](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![青梅種子破殼、脫膜、種植示範](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![雄黃.石灰沒效... 蛇麼都不怕?!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)