20140527中天新聞延長保存!綠花椰泡水冷藏、高麗菜包梗心
, Hello 大家好,今天小編想介紹平常會用的自製冷凍花椰菜,做法簡單而且十分好用、健康、好吃。之前有買過COSTCO的 ... 放涼後放到保鮮袋,可以在保鮮袋上寫上日期後放到冷凍庫保存。小編使用的是 ... 綠花椰菜.png. References:, 根據蔬菜的種類不同,有些會容易壞掉而有的會風味變差哦~這次就要為讀者介紹蔬菜的保存方法・秘訣♪花椰菜從外面買回來,立刻用熱水川燙過 ..., 花椰菜怎麼保存? 買回家的花椰菜,原則上先進行處理:清洗、分切、汆燙,再放入冰箱保存,使用起來比較方便,也能避免鮮味流失!,綠花椰菜買回來如果沒有馬上食用,很容易發霉或變黃,記得一定要將菜花部分泡水可延長保存期限喔! 楊老師新 ... , 可是家裡人口數少,利用「川燙」方式快速「殺青」保存,一方面為了節省烹調時間 ... 看更多與「白花椰菜」相關的結果:綠花椰菜...
Hello 大家好,今天小編想介紹平常會用的自製冷凍花椰菜,做法簡單而且十分好用、健康、好吃。之前有買過COSTCO的 ... 放涼後放到保鮮袋,可以在保鮮袋上寫上日期後放到冷凍庫保存。小編使用的是 ... 綠花椰菜.png. References:
![清淡飲食 養生過好年](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
清淡飲食 養生過好年
俗云「一年之計在於春」,在萬物復甦、春暖花開的春天開始養生之計,讓身心保持清爽、舒暢,打好一年的基礎,達到修生養息的目的。隨著工商業發展,新年在人們心中的魅力已逐漸消逝,但無論如何,「春節」在...
![綠色花椰菜 可預防關節炎](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
綠色花椰菜 可預防關節炎
很多人都知道,綠色花椰菜可以抗癌,所以,現在市場上很常見到綠色花椰菜;目前的研究發現,綠色花椰菜對於關節炎也有幫助,綠色花椰菜中的某些營養素,可以減緩關節軟骨磨損的情況,預防關節炎的發生,研...
![綠花椰抗癌 專家:清蒸5分鐘最佳](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
綠花椰抗癌 專家:清蒸5分鐘最佳
綠花椰菜是公認的抗癌蔬菜,因為它含有具抗癌功效的蘿蔔硫素,但是要怎麼烹煮綠花椰菜也是掌握營養的關鍵訣竅之一,學者在美國癌症研究年度研究會議(AmericanInstituteforCancerResearch)上的報告指出,綠花椰...
![超級蔬菜!每天吃花椰菜預防癌症、心臟病](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超級蔬菜!每天吃花椰菜預防癌症、心臟病
photos放大顯示大家都知道花椰菜(青花菜)對身體很好,即使你可能不是那麼喜歡它的味道,也會每週吃個幾次。過去,我一直都不愛吃青花菜,但是讀到愈多關於它對健康的好處,我就愈來愈常吃。現在,我每天都會吃...
![防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵
photos放大顯示■別名:西蘭花、青花菜■性味:味甘、性平■主要產季:冬■主要營養成分:蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、維生素A、B群、C、E、K【優質品】外觀:1.花朵緊密深綠,色澤均勻。2.菜梗粗實...
![綠花椰菜抗老防癌 預防失智也有效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
綠花椰菜抗老防癌 預防失智也有效
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)維他命和礦物質含量豐富,抗老又防癌,是預防失智的最佳選擇。綠花椰菜與白花椰菜、高麗菜同屬十字花科植物,原生於地中海沿岸地區。一顆顆小小的綠色顆粒為花苞,...
![只要20公克,這種菜的排毒力比綠花椰更強!3天吃一次護肝防肥胖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
只要20公克,這種菜的排毒力比綠花椰更強!3天吃一次護肝防肥胖
不少人認為比起剛萌發的新芽,長大成熟的蔬菜營養較為豐富。然而日本美容指導師藤中奈奈代指出,植物的營養素大多藏在種子裡,隨著成長的過程漸漸流失,因此食用芽苗反而是最有效率的攝取方式。 綠花椰菜苗,顧...
![抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?
前陣子營養師參加了一場節目錄影,女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品,並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃?高瑞敏營養師在這邊為大家解惑!花椰...
![偏頭痛快抓狂!吃糙米、綠花椰菜趕走疼痛](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
偏頭痛快抓狂!吃糙米、綠花椰菜趕走疼痛
偏頭痛要人命,而且經常發作,的確是非常棘手,根據國外實驗研究報告指出,假使能避免吃到常見的「嫌疑食物」,有20%到50%的人能夠降低或完全消除頭痛。而適度補充富含「鎂」的食物,包括:全穀類食物、綠色蔬菜...
![綠花椰菜怎麼保存,才會翠綠不變黃?只要一個步驟就能多放5天!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
綠花椰菜怎麼保存,才會翠綠不變黃?只要一個步驟就能多放5天!
綠花椰菜買回來如果沒有馬上食用,很容易發霉或變黃,記得一定要將菜花部分泡水可延長保存期限喔! 楊老師新書:【我的食材收納便利帖】專欄簡介_台灣好食材在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社...
![叫我第一名!研究:綠花椰蘿蔔硫素能防腦中風](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
叫我第一名!研究:綠花椰蘿蔔硫素能防腦中風
許多明星分享抗老食物,其中綠色花椰菜往往都是口袋名單。根據英國《每日郵報》(DailyMail)報導,綠花椰菜中富含自然生成的「蘿蔔硫素」,根據實驗發現,「蘿蔔硫素」能降低中風小鼠的嚴重程度。如果此研究結果...
![「紫花椰菜」抗氧化力比白花椰菜更強!最佳烹飪時間:清燙●●秒就好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「紫花椰菜」抗氧化力比白花椰菜更強!最佳烹飪時間:清燙●●秒就好
市面上有青花椰菜、白花椰菜,但你吃過紫花椰菜嗎?農委會農試所鳳山熱帶園藝試驗分所在2013年歷經30多年馴化研究,終於把國外的紫花椰菜品種,孕育成可以適應台灣高溫多濕氣候、可以土生土長的MIT! photos放大...
![吃對才有效!活化花椰菜的抗癌力,烹煮2秘訣快學起來!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃對才有效!活化花椰菜的抗癌力,烹煮2秘訣快學起來!
您平時都怎麼煮花椰菜呢?綠色花椰菜不僅營養豐富,更是公認的抗癌明星,但要小心用錯了料理方法,可是會讓花椰菜的抗癌效果大打折扣喔!專家表示,綠花椰菜的抗癌關鍵在於「蘿蔔硫素」,想要其發揮作用,不妨先...
![研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜
「腸」保健康,就要遠離腸癌威脅!如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛,甚至血便,小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名,預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜可以...
![「春分」6大禁忌做了傷身!命理專家大推3食、3茶 養肝顧身體](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「春分」6大禁忌做了傷身!命理專家大推3食、3茶 養肝顧身體
周日3月20日,就是24節氣的「春分」。命理星座專家小孟老師公開春分6大禁忌,包括:不要吃辛辣、冰冷食物、不可以劇烈運動、不宜探病、不要過度行房、避免開車快、避免清晨上山。 春分多吃綠色食物養肝顧身體小...
![【楊桃美食網】烹調花椰菜翠綠鮮美的秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜料理-蒜香白花菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】烹調花椰菜翠綠鮮美的秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)