布袋特產-蘿蔔乾
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#5 陳年老菜脯黑蘿蔔乾黑菜脯老蘿蔔乾老菜脯20年自制農家乾貨 ...
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#7 哈肯舖春遊蘿蔔田產地小旅行之客家嬤嬤的手作日曬菜脯
中午客家庄三合院的客家風味餐, 以新鮮的蘿蔔與手作日曬菜脯入菜, 簡單的 ... 在知名作家古碧玲小姐的帶領下, 認識蘿蔔的品種及菜脯的製作流程, 並親自 .... 陳年老菜脯是將菜脯存放於老甕陳化, 讓鹽份與菜脯完全融合, 最少需要5 ...
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![蘿蔔乾先浸泡後烹煮 減鹽少負擔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蘿蔔乾先浸泡後烹煮 減鹽少負擔
fiogf49gjkf0d 「菜脯蛋」味美、口味重,相當好下飯,是許多民眾用餐必吃佳餚。不過,食藥署提醒,俗稱「菜脯」的蘿蔔乾是常見加工食品,產品宜選擇顏色深、風味香濃、無刺鼻臭味、味道偏鹹較佳。烹煮前溫水...
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