【BBQ烤肉】醃料秘訣-在家自製韓國烤肉Korean BBQ|HowLiving美味 ...
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#7 尹食堂食譜第三道:韓式牛小排做法配方@ 小林&郭郭小夫妻生活
而且這個醬汁比例真的很萬能耶~~我是參考尹食堂第一季的韓國烤肉基礎醬汁做的味道 ... 因為牛排數量比較多,要確認每片牛肉都有沾到醬汁喔
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「粉」假?牛精粉含味精過量傷腎
食品安全真的「粉」離譜,受到前總統李登輝與陳水扁青睞的知名法式法樂琪餐廳,遭離職員工爆料,指湯品皆由湯粉調製。事發後,主廚張振民面對媒體,坦言的確有加入牛肉精粉,比例大約僅50分之1,只是作為提味使...
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