貓耳朵餅乾豬耳朵餅乾螺旋餅自製古早味餅乾料理食譜
酥酥脆...
酥酥脆脆的貓耳朵(豬耳朵)餅乾,是小時候很愛吃的零食~做法沒有很複雜,一起來試試! 更多手工餅乾>>https://icook.tw/categories/17 台灣在地 ...,小耳朵餅乾又叫作小豬耳朵餅乾、螺仔餅、小錦花餅、貓耳朵,有超大厚耳朵餅及一般的小耳朵餅,做法簡單,一般使用麵粉、糖、芝麻、焦糖製作,經酥炸而得,油炸比烤 ... ,... 有如螺殼上的螺旋線而得其名,又因長得像豬耳朵或貓耳朵,所以也因此稱之。 ... 餅乾之所以會出現螺旋線,這是由於兩種顏色的麵糰桿成皮狀,再將彼此疊合而捲 ... ,上方照片中的豬耳朵是小火低溫油炸的~ 瞧!油炸的餅乾片會拱起來.... 都忘了有拍一張正式的油炸成品照片嚕雖然不推薦油炸餅乾為忠於傳統....還是炸了一批 ... , 曾記得在小時候經常吃的零食,其中有一種就是貓耳朵了,我特別喜歡吃貓耳朵,不僅因為它的造...
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#1 iCook 愛料理
酥酥脆脆的貓耳朵(豬耳朵)餅乾,是小時候很愛吃的零食~做法沒有很複雜,一起來試試! 更多手工餅乾>>https://icook.tw/categories/17 台灣在地 ...
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#4 豬耳朵餅乾@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌
上方照片中的豬耳朵是小火低溫油炸的~ 瞧!油炸的餅乾片會拱起來.... 都忘了有拍一張正式的油炸成品照片嚕雖然不推薦油炸餅乾為忠於傳統....還是炸了一批 ...
上方照片中的豬耳朵是小火低溫油炸的~ 瞧!油炸的餅乾片會拱起來.... 都忘了有拍一張正式的油炸成品照片嚕雖然不推薦油炸餅乾為忠於傳統....還是炸了一批 ...
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