Q梅DIY密技大公開(梅子夢工廠)
問題是...
問題是:要做哪一種Q梅好?上網查了很多,各家做法不同,差異也很大。考慮了半天,還是做我喜歡的茶梅好了。而做法呢,則是我參考各家做法後,自己想出來的綜合 ... , 因為我爸是種茶的,但我媽很少做梅子,看到你做的茶梅,想試試看. ...... 上星期五開始醃製的茶沒這兩天一直在冒泡~似乎在發酵呢~這是正常的嗎:-/., 不怎麼樣的廚房(53) : 醃漬茶梅 上個星期朋友送我一瓶自己醃漬的紫蘇梅,好吃的不得了,大慨是我多誇讚了幾句,前幾天朋友回娘家,又特地上山採 ..., 和脆梅同時間醃製的茶梅,雖然才經過半個月的浸泡,但是我已經忍不住拿出來偷嚐一口.酸溜溜的梅子還沒入口唾腺已經在嘴裡不停的分泌唾液了, ..., 龍井茶梅. 雖然已過了清明後一週,. 但重慶市場附近仍有賣8分熟的梅子,. 在carol家看到有介紹綠茶梅的作法,. 於是趁著最後一檔作梅子的...
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長夏宜養脾!檸檬梅子綠茶開脾胃
夏季高溫濕熱,不僅讓人汗如雨下、食慾一蹶不振,伴隨而來的疲勞倦怠感,更是難以忍受!中醫師表示,夏季養生首重「養脾」、排水瀝濕,以避免濕氣淤滯體內損傷脾胃,引起腹脹、腹瀉等不適。建議不妨可動手自製美...
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