客家電視-「健康生活好煮意」炒芋梗
閩南話叫藕橫,普通話叫做芋梗,價格實惠又輕秤是一項可遇不可求的季節性蔬菜;一斤差不多6元就可以炒出一大盤,同樣分量在餐廳身價可就翻 ..., 芋頭梗含有豐富的維生素和礦物質胺基酸,具有極高的營養價值,常吃對身體是很好的,能清熱解毒活血化瘀。不過一定要注意了,煮芋頭梗的時候 ...,一、 芋梗的營養成分. 二、 芋梗的特殊成分. 伍、 研究方法………………………………………………3. 一、 研究器材與材料. 二、 研究流程. 三、 問卷調查. 陸、 研究結果 ... , 根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、 ... 癰疽腫毒等;芋梗,搗爛敷患處,可用來治療筋骨痛、無名腫毒、蛇蟲傷等。,食品營養成分資料庫(新版). 食品分類. 蔬菜類. 資料類別. 樣品基本資料. 整合編號. E01201. 樣品名稱. 芋莖. 俗名. 芋拐,芋橫,芋葉...
閩南話叫藕橫,普通話叫做芋梗,價格實惠又輕秤是一項可遇不可求的季節性蔬菜;一斤差不多6元就可以炒出一大盤,同樣分量在餐廳身價可就翻 ...
一、 芋梗的營養成分. 二、 芋梗的特殊成分. 伍、 研究方法………………………………………………3. 一、 研究器材與材料. 二、 研究流程. 三、 問卷調查. 陸、 研究結果 ...
食品營養成分資料庫(新版). 食品分類. 蔬菜類. 資料類別. 樣品基本資料. 整合編號. E01201. 樣品名稱. 芋莖. 俗名. 芋拐,芋橫,芋葉梗. 樣品英文名稱. Taro shoot ...
芋梗是芋頭成熟前的增生品,主芋頭營養越好增生芋梗就會長的越多,芋梗長的越多就表示芋頭的品質越好呀!悶煮後芋梗口感有點像綿軟茄子,獨特 ...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![樂閱讀/芋頭代替貼布 有消炎作用?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
樂閱讀/芋頭代替貼布 有消炎作用?
photos放大顯示鉀的高含量 能消水腫降血壓芋頭的原產地是從印度東部到中南半島。由於甘藷類都是吸取泥土的養分,所以不論產地在哪裡,均被歸類為中性食材。芋頭在所有以碳水化合物為主要成分的甘藷類當中,算是...
![黑豆營養價值高 養顏美容護筋骨](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
黑豆營養價值高 養顏美容護筋骨
photos放大顯示(健康醫療網/記者曾楷婷報導)以中醫的角度來看黑色食物具有補腎效用,腎臟顧好了,人就年輕了!想要維持年輕、防止老化又達到補腎的效果,多補充黑色食物效果最好。黑色的食材很多,其中黑豆含...
![平平都是澱粉,馬鈴薯、地瓜和芋頭,想減重哪一種最好少吃呢?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
平平都是澱粉,馬鈴薯、地瓜和芋頭,想減重哪一種最好少吃呢?
photos放大顯示我記得便利商店也有賣地瓜泥沙拉,但裡面不知道加了多少油,油脂的含量都很高,自己做相對簡單又低熱量,做一次可以冰起來吃好幾餐,跟朋友家人分享也很不賴。一般我們最常吃到的就是馬鈴薯沙拉,...
![瘦身就要吃芋頭!消水腫也一級棒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
瘦身就要吃芋頭!消水腫也一級棒
別再誤會芋頭了!很多人認為芋頭是澱粉食物,吃多必胖。其實,營養師指出,芋頭含有豐富的抗性澱粉,熱量低、不易發胖,對減重很有幫助。另外,跟其他根莖類相比,芋頭含有較多的鉀,可以利尿排水,也很適合容易...
![吃芋頭,預防感冒又活腦!營養師教你:削芋頭不手癢的方法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃芋頭,預防感冒又活腦!營養師教你:削芋頭不手癢的方法
photos放大顯示最近芋頭正夯,各種芋泥、芋頭產品不停推出,不管男女老幼人人皆買單!芋頭不管做甜點、正餐、或是配菜都是很棒的食材,那到底要怎麼吃才健康呢?營養師岩﨑千明表示,芋頭相較其他碳水化合物食材...
![就是要芋頭!剉冰必點這味 芋頭雖是澱粉但卻有助調控血糖,雷師傅教您芋頭不敗煮法"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
就是要芋頭!剉冰必點這味 芋頭雖是澱粉但卻有助調控血糖,雷師傅教您芋頭不敗煮法"
炎炎夏日,不吃冰怎麼過?經過網路熱議發現民眾最愛加的剉冰口味,毫無懸念第一名當然是台灣最好吃的芒果,而芋頭則是大家吃剉冰絕對不可少的芋頭。芋頭除了是加在剉冰內好吃的甜品以外,許多人看到「芋泥」就欲...
![減肥時,頭髮一直掉怎麼辦?這4類食物要吃到!減肥追求極低熱量並不好"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減肥時,頭髮一直掉怎麼辦?這4類食物要吃到!減肥追求極低熱量並不好"
減肥過程中,不少人會遇到掉頭髮的狀況,甚至認為是澱粉吃太少所引起。營養師提醒,減重造成嚴重脫髮的因素很多,要避免掉髮,有些營養不可少,像是蛋白質、全穀雜糧類、好的油脂、維生素等都要吃到。 小心減重...
![芋頭控必看!教你做鬆軟芋頭 2階段加糖芋頭軟又綿,再加「這一味」更添風味"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
芋頭控必看!教你做鬆軟芋頭 2階段加糖芋頭軟又綿,再加「這一味」更添風味"
最近上菜市場,會看到不少攤商擺出漂亮的芋頭。不要懷疑!喜歡吃芋頭的人現在買正是時候,因為據專家表示,11、12月是芋頭最成熟、最鬆軟的季節,這時候買芋頭很少踩雷。農糧署也教「芋頭控」們煮出鬆軟蜜芋頭的...
![「海苔」是超優秀小零食!能解便祕、補維生素C又不易胖 醫提這些人別多吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「海苔」是超優秀小零食!能解便祕、補維生素C又不易胖 醫提這些人別多吃
想找刷嘴又不易胖的小零食?那就多吃「海苔」吧!牙醫師指出,海苔含有豐富的營養素,能幫助維護牙齒健康、改善便祕、增強抵抗力,但海苔也是高碘食物,有甲狀腺問題的患者,建議不要吃太多,以免給身體帶來負擔...
![【防病食療】芋頭助開胃生津、增免疫功能!有痰、過敏體質者忌食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
【防病食療】芋頭助開胃生津、增免疫功能!有痰、過敏體質者忌食
芋頭又稱為澱粉中的澱粉,含有大量的膳食纖維,約為米飯的四倍、馬鈴薯的兩倍,可以改善消化功能、控制血糖、維護腸胃健康等等。屬於中GI值食物(GI值為64,屬於中升糖指數)。中醫認為,芋頭有小毒不能生食!但...
![蜜芋頭食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![甜點點心吐司創意【芋泥吐司麻糬】ღ開心料理](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![芋頭牛奶| Taro Milk | 料理123](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![健康兩點靈-芋頭五穀鹹粥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)