法國麵包割線【琳達公主的廚房筆記】
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#1 三能麵糰割紋刀整形刀法棍刀法國麵包刀
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#2 Matfer法國麵包專用整型刀劃線刀割線刀割紋刀法國棍棍子麵包
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#3 【金奇屋】歐式麵包割線刀歐包刀碳鋼法國麵包畫線刀
材質:刀刃採碳鋼,強度高, 用途:用於法國麵包及歐式麵包,可以切割出均勻的大小~訂單未滿200元(不含運費)恕不出貨哦,不另通知,造成不便之處請諒解!
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為了讓國內數百萬素食朋友,選購素食產品時更容易辨識,衛生署自98年7月1日施行「包裝食品宣稱為素食之標示規定」。實施之後,展開稽查,昨天公佈結果,只有雲林縣某食品廠違規,僅在外包裝上寫著「素食可」...
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由於幾位超人氣麵包師傅的帶動下,近年來國內越來越多人投入麵包烘焙業,並以歐式麵包為主流,讓市場變得更有可看性,競爭也更加激烈,所謂「北野上、南寶春」獲得世界冠軍吳寶春師傅,在台灣頗具知名度,...
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