用電鍋簡單自製蜜紅豆、紅豆沙【琳達公主的廚房筆記】
【台傑...
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#3 綠豆沙、紅豆沙、白豆沙
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#4 餡料區
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#5 不要再去買豆沙吃了!只要四步,萬能豆沙自己做出來,超級簡單!
豆沙簡直是萬能餡料,可以做豆沙包,糯米糍,驢打滾,紅豆糕,綠豆糕, ... 做豆沙很簡單,不管是綠豆沙,還是紅豆沙,方法都一樣,就是泡-煮-泥-炒, ...
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![一鍵按下免浸泡!煮出粒粒分明、香甜綿密「紅豆湯」,祕訣在...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一鍵按下免浸泡!煮出粒粒分明、香甜綿密「紅豆湯」,祕訣在...
photos放大顯示寒冷的冬天就想吃上一碗綿密香滑的香濃紅豆湯,但要把紅豆湯煮得又軟又綿,外皮完整不破,是需要功夫的。我研究過好多種煮法,阿基師的紅豆湯密技是是先把紅豆炒香後再加水煮,中間過程還要加上悶...
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