【哎喔好生活:木食器的保養秘訣】
我們每...
我們每天都要吃飯,吃飯時,最重要的是用筷子了,每次用完筷子都洗得非常乾淨,但是筷子還是用著用著,就發霉了,有人用燒開水來燙,但是比較 ...,趕快檢查家裡木鍋鏟,有沒有發霉,如果有,一定要快丟掉,因為裡頭已經有數十萬、甚至數百萬個黴菌,拿來炒菜的話,黴菌汙染食材,黴菌絲和子還 ... , 本來是為追求更健康地生活方式而買的木筷、木鏟,料不到剛入手不久就屢屢發霉。而可怕的黴菌,可能甚至會為讓人體內存在致胃病的幽門螺旋 ..., 塑膠材質的東西無法像竹木器皿有這樣的提醒功能,因此才說會發霉的竹木材質是幫助我們 ... 洗衣粉包裝環保巧思,沿虛線撕開竟偽裝了一支湯匙., 不過木頭本身含有許多孔隙,會累積水氣、細菌和髒汙,相當容易發霉,想要延長這些漂亮器具的生命,千萬不能用一般餐具的清洗方式,你也是「木製&...
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我們每天都要吃飯,吃飯時,最重要的是用筷子了,每次用完筷子都洗得非常乾淨,但是筷子還是用著用著,就發霉了,有人用燒開水來燙,但是比較 ...,趕快檢查家裡木鍋鏟,有沒有發霉,如果有,一定要快丟掉,因為裡頭已經有數十萬、甚至數百萬個黴菌,拿來炒菜的話,黴菌汙染食材,黴菌絲和子還 ... , 本來是為追求更健康地生活方式而買的木筷、木鏟,料不到剛入手不久就屢屢發霉。而可怕的黴菌,可能甚至會為讓人體內存在致胃病的幽門螺旋 ..., 塑膠材質的東西無法像竹木器皿有這樣的提醒功能,因此才說會發霉的竹木材質是幫助我們 ... 洗衣粉包裝環保巧思,沿虛線撕開竟偽裝了一支湯匙., 不過木頭本身含有許多孔隙,會累積水氣、細菌和髒汙,相當容易發霉,想要延長這些漂亮器具的生命,千萬不能用一般餐具的清洗方式,你也是「木製&...
「毒黑糖」事件的啟示》台大化工博士:別以為天然最健康、商人都無良
photos放大顯示上一篇「營養午餐白飯加保鮮劑」的文章,引起不少迴響。認同的人很多,但有異見的人也不少:主要還是根本不能接受煮白飯那麼簡單的事,為何要加保鮮劑?還有不少人要我把整鍋白飯吃下去(笑)。我...
別以為天然最健康!台大化工博士:這種「木製餐具」,可能比塑膠還毒!
photos放大顯示天然健康有機風正盛行!不只是食物,連餐具都開始刮天然風喔。原木餐具聽起來不錯吧?不用擔心塑膠材料的塑化劑釋出致癌,也不用擔心金屬製品釋放出金屬離子造成老人痴呆(雖然這件事未必是真的)...
用麥稈、稻稈做的餐具,天然環保還可微波?台大化工博士:世上沒有這麼好的事
photos放大顯示以麥桿、稻桿為原料的PLA餐具,健康且天然,而且能耐高溫、重複使用、還能自然分解,有沒有這麼好的事?在兩週前與大家分享木製餐具的種種之後,果然有許多網友開始提問了:「謝博士,你每次都在...
越洗越髒!洗碗海綿像細菌培養皿 譚敦慈:快改用這2種避免細菌傳播 保持乾燥是關鍵
不少人洗碗習慣使用菜瓜布海綿,不過國外研究發現,廚房海綿因為經常處於潮濕狀態,還會累積食物殘渣,形同「細菌培養皿」,可容納的細菌數量比地球人口還多;無毒教母譚敦慈表示,海綿因為有厚度不易乾,容易滋...
木製餐廚具易發霉?保養清潔「6妙招」輕鬆做 自製保護油延長使用壽命
許多人家中會有木製廚具、餐具,如筷子、湯勺、湯碗及砧板等,漂亮木紋令人有種「溫馨感」。不過,要保持木製餐廚具乾淨較困難,萬一處理不當,會非常容易發霉,這樣不僅外表不好看,也要丟棄。別擔心,有幾個清...
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