于美人家傳私房菜(55)-薑絲炒麵腸【雷蒙】
今天晚...
今天晚上吃完晚餐,閒著沒事,就想說先來把明天晚餐要吃的麵腸先來滷一滷,這樣明天可以省點時間。 這道菜是我娘教我的,因為之前饅頭的尿酸 ...,麵腸,素肚,算是難入味的材料. 用泡滷的方式浪費滷汁外, 顏色也不如最後醬它一下漂亮. 買到捲得不是太緊的, 還蠻適合這樣來做. 三條麵腸,傳統市場買的才17元. , 有別一般軟麵腸口感,多了酥脆口感看更多與「麵腸」相關的結果:滷麵腸、滷腸、滷、滷麵., 食材方便取得,輕鬆自在就可做出懷舊的好味道。看更多與「麵輪」相關的結果:車輪、滷車輪、滷麵輪、麵腸., 滷麵腸福爾摩沙高雄小中心提供材料‧麵腸300克(圖一) (圖一) 調味料(圖二)‧滷包一包‧醬油3大匙‧冰糖30克(圖二) 作法1. 將麵腸洗淨瀝乾。2. 將滷 ...,將滷包、醬油、冰糖及適量的水熬煮成滷汁後,將麵腸加入,以小火煮約20分鐘後...
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將滷包、醬油、冰糖及適量的水熬煮成滷汁後,將麵腸加入,以小火煮約20分鐘後 ... 以中溫的油將滷過的麵腸倒入油炸,炸至表面焦黃,撈起、將油瀝乾,再切塊盛盤 ...
將滷包、醬油、冰糖及適量的水熬煮成滷汁後,將麵腸加入,以小火煮約20分鐘後 ... 以中溫的油將滷過的麵腸倒入油炸,炸至表面焦黃,撈起、將油瀝乾,再切塊盛盤 ...
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隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
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許多民眾逛夜市時,總喜歡買大腸包小腸,邊走邊吃,不過,台北市政府衛生局針對傳統市場、士林夜市及師大夜市附近攤商進行糯米腸抽驗,結果發現,不合格率高達22.7%,平均每4條糯米腸,就有一條不合格。 ...
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呷素食卡健康?健康養生風氣盛行,台灣因各式素食料理餐廳林立,飲食暢行無阻,曾被紐約時報選為全球52個必遊的地區之一,不過,民間消保團體調查雙北市的素食自助餐店,發現7成6有油脂過量的問題,且另有蔬菜量...
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紅豆、綠豆、黃豆、毛豆、豌豆、四季豆,豆類家族琳瑯滿目,不過你知道它們其實營養組成並不同嗎?營養師表示,豆類可分成「澱粉豆」、「蛋白質豆」、「蔬菜豆」和「油脂豆」,其中油脂豆可以滋潤皮膚毛髮、代謝...
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為了健康、減重、宗教或是保護環境與動物,現在許多人開始吃素,不過由於飲食多來自植物性食物,平時蛋白質來源主要就是豆製品,能提供蛋白質的食物來源不多,有的人一看到食材中有「豆」字便特別多吃。其實,有...
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