【夢幻廚房在我家】五分鐘快速上菜,茄子肉末,保持茄色鮮豔美麗Eggplant Five minutes serve
,愛料...
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#2 「茄子鑲肉」的食譜與作法,共16 道
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#3 「炸茄子」的食譜與作法,共41 道
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#8 茄子鑲肉手工菜~賣相不代表一切@ 奶昔樂園的愛吃旅遊生活
茄子是一個不好處理的食材,想要保持美麗的色澤常常會用炸的方式,今天我們要用煎的,不會浪費太多油喔! 母親節想挑戰一下,稍微有點複雜的 ...
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吃粽不卡油!配秋葵+茄子就對了
粽子是端午節的應景食材,此時體重超標的老人家想吃肉粽又怕胖,該怎麼辦?營養師建議,只要選重量在200公克以下的小型粽子,品嘗時再搭配富含水溶性膳食纖維的深色蔬菜,例如:秋葵和茄子,即可達到意想不到的...
茄子降血壓好幫手 挑選3重點
很多人不敢吃茄子,但其實茄子是個很棒的蔬菜!每100公克含有2.3公克膳食纖維,這樣的營養價值在蔬菜裡面,算是數一數二前段班的。茄子全年都有種植,但主要產季為5-12月。茄子的品種有分為長型的、圓型的、矮短...
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