【煮食小貼士】如何處理鮮淮山?
翻開怡東軒即將於11月推出的新菜單,當中有一道「雞油菌淮山杞子炒螺片」,當中的鮮淮山,非常適合秋冬天食用。 鮮淮山是山藥的俗稱,原是日本 ..., 中國人把淮山視作「神仙之食」,《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。 是流傳千古的滋補聖品,有養顏長壽之功,老少 ..., 相對「乾淮山」,近年「鮮淮山」更高踞健康食品排名,甚至說「乾淮山」經加工漂白、熏過硫磺,有礙健康!但新鮮淮山的功效好處,與乾淮山還是一樣 ..., 想找准山食譜但毫無頭緒?准山是平和有益的食材,具有健脾、補肺、固腎等多種功效,中醫認為淮山是孕婦也可以吃的補虛佳品,因孕婦宜吃清淡 ...,原產地:日本. 規格:$7=100G. 介紹: 山藥(淮山)藥用價值高,可健脾胃,補虛贏,益腎氣,止瀉痢,強筋骨,化痰涎,潤皮毛,除寒熱邪...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
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中醫調理補養脾胃 癌細胞退散
fiogf49gjkf0d 年齡越大,身體越衰弱,越容易罹患癌症。中醫師表示,疾病侵襲、飲食勞傷都可導致身體臟腑功能失常,使人體正氣不足,發生腫瘤。透過中醫補養脾胃,配合足量休息與運動,適當排解壓力,就能有...
![改善宿便問題 地瓜山藥玉米奏效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
改善宿便問題 地瓜山藥玉米奏效
photos放大顯示(健康醫療網/實習記者方盈絜報導)你有宿便的困擾嗎,小心長期下來恐使身體累積毒素;台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰指出,當毒素殘留越多,超過身體排除功能負擔時,就會影響到...
![太白粉吃得不安心?山藥、秋葵切小塊...用10種天然食物就能做健康「勾芡」料理!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
太白粉吃得不安心?山藥、秋葵切小塊...用10種天然食物就能做健康「勾芡」料理!
勾芡用什麼粉?想要做勾芡料理,又怕買到不好的太白粉?不想吃修飾澱粉、加工食物的你,善用天然的自來芡食材,也能勾出安全健康的芡汁! 【豬皮、蹄筋、雞爪、銀耳】 動物的皮及筋膜,含有豐富膠原蛋白,如豬皮...
![與疫共存/輕症、無症狀在家怎麼吃?中醫:這些中藥、食材備起來保命](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
與疫共存/輕症、無症狀在家怎麼吃?中醫:這些中藥、食材備起來保命
本土疫情飆破千例,全台陷入疫情戰備中,根據指揮中心數據分析,目前國內確診的輕症、無症狀患者占99%,這些輕症無症狀者也將採在家照顧的模式。若確診輕症或無症狀,在家該怎麼吃,才對緩解病情有幫助?看更多...
![吃山藥養大子宮肌瘤?醫曝山藥3功效 抗發炎、控血糖好處多,這2種人不能多吃"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃山藥養大子宮肌瘤?醫曝山藥3功效 抗發炎、控血糖好處多,這2種人不能多吃"
坊間流傳吃山藥會養大子宮肌瘤?醫師說明,目前還沒有任何研究可證明山藥與子宮肌瘤長大有關。而且山藥營養豐富,具有抗發炎、控血糖等功效,缺點就是熱量高又屬於高鉀食物,怕胖的民眾,還有腎臟病患要小心,不...
![食譜/防寒氣入侵!「雙黑」搭羊肉提升腎功能、暖中補虛-雙黑山藥燴羊肉"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/防寒氣入侵!「雙黑」搭羊肉提升腎功能、暖中補虛-雙黑山藥燴羊肉"
冬天手腳總是冷冰冰?健康主廚潘瑋翔教大家做這道「雙黑山藥燴羊肉」,將煸炒過的薑香羊肉,加入黑蒜、黑豆一起燒煮,豐富的鐵質能幫助補血,促進血液循環,讓你暖心強身、溫腎補氣。看更多:吃鍋怕上火?中醫授...
![食譜/防寒氣入侵!「雙黑」搭羊肉提升腎功能、暖中補虛-雙黑山藥燴羊肉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/防寒氣入侵!「雙黑」搭羊肉提升腎功能、暖中補虛-雙黑山藥燴羊肉
冬天手腳總是冷冰冰?健康主廚潘瑋翔教大家做這道「雙黑山藥燴羊肉」,將煸炒過的薑香羊肉,加入黑蒜、黑豆一起燒煮,豐富的鐵質能幫助補血,促進血液循環,讓你暖心強身、溫腎補氣。看更多:吃鍋怕上火?中醫授...
![食譜/超強護肝菜!研究曝薺菜有助預防脂肪肝 喝1碗益胃明目顧心肝-薺菜雞茸山藥羹"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/超強護肝菜!研究曝薺菜有助預防脂肪肝 喝1碗益胃明目顧心肝-薺菜雞茸山藥羹"
護肝的好料理,藥膳達人林秋香教大家製作這道「薺菜雞茸山藥羹」,加入春季特有的薺菜,富含多種營養素,幫助你預防肝病,遠離脂肪肝。 材料薺菜150克、山藥300克、雞胸肉300克、雞高湯500cc、枸杞30克、蝦仁150...
![全台第一鮪在蘇澳210公斤總價147萬](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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