菱角怎麼煮?
鬆甜的...
鬆甜的菱角仁,包覆在硬梆梆的厚殼裡,怎麼煮才好?把握水量和時間就ok!不論用水煮還是電鍋煮都簡單喔!, 菱角洗好後燒一鍋水水加鹽水開後放菱角蓋鍋蓋水滾轉中火煮20分鐘就可以吃囉!!! 從中間咬破再折斷然後咬一半菱角的2分之一處肉就掉出來囉!, 你須先將排骨用滾水川燙 將血水燙出撈出備用 然後再用一鍋乾淨的水煮滾 加入排骨及菱角仁再加入一個雞湯塊 稍微滾一段時間 你可以試吃菱角仁 ...,當然不能挑白的,菱角仁是狠白的那就離他遠一點就對了。 口感吃起來 ... 準備一鍋煮沸的水,放入菱角煮個15~20分鐘後撈起即可。 ... 菱角/菱角仁可以冷凍多久? , 菱角一般需要煮15分鐘即可熟透,菱角大小受品種的影響,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的時間也有所不同,一般在10~15分鐘之內。, 菱角是一年生草本水生植物菱的果實,皮脆肉美,蒸...
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掛網又打牌 腕隧道症候群找上門
年前大掃除,醫院門診都是腰痠背痛的病號,過了年,門診卻來了一堆手麻的患者,大家共同的症狀就是手又麻又痛,大拇指無法使力,有些人是因連續打牌或終日掛網,而出現腕隧道症候群。 ★誰容易罹患? ...
營養密碼》秋冬菱角正當時 養生防癌一把罩
時序進入秋末,正值菱角的盛產期。氣溫一天天的下降,路旁多了臨時停放的小貨車,裡頭飄出濃濃的菱角香,讓人忍不住聞香而來,買一包回家品嚐。天冷時來一口熱呼呼的菱角,滋味真是再美味不過了! 菱角...
取代白飯不發胖!3招吃菱角:解毒、抗癌、助減重~這樣挑選最好吃
秋風吹起,看到街頭冒著白煙的「炊」菱角,心裡就暖了起來,買包來吃,感覺秋意上心頭,到底菱角怎麼煮才好吃?訣竅一次告訴你! 香甜飽實的菱角,讓人又愛又恨,每到秋天,看到街頭冒著熱氣的「炊」菱角,就忍...
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