蒸包子饅頭應該用冷水還是熱水?大廚教你1妙招,鬆軟好吃不塌皮!
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搜更多「 冷凍包子、大同電鍋、免費好孕袋」相關經驗新知。 ... 我都直接把冷凍庫的包子拿出來放電鍋裡蒸 ... 只是您要蒸久一點時間而已,呵!, 請問為什麼蒸好包子饅頭後,底下的會有一塊皮硬硬的,不透? ... 然後,若是放冷凍的話,是加兩杯水耶(因為之前買手工饅頭,上面是寫要蒸時,放兩杯 ..., 每次蒸下皮都會被內陷的油泡爛吃起來口感好噁.要怎麼做才會和現蒸的一樣皮QQ??微波會不會比較好,可微波要怎麼做??以前微波失敗包子都硬掉 ..., 你可以隔天要吃的包子先拿出來放在冷藏,這樣隔天要蒸的時候你就可以把時間縮短, ... A1:蒸冷凍的食物最好不要用疊的,很容易像妳說~外熱內冷!, 我是用大同電鍋,水可以多點,直接用不銹鋼條的架子(媽買的,或附贈的圓形的) 直接把包子放上去蒸,不要用盤子裝,蒸15~20分或久些沒關係,但水乾 ...,我們認真的撰寫四種...
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#7 买回来的冰冻包子,一般要蒸多久?
买回来的冰冻包子,一般要蒸多久? 50. 我来答. 可选中1个或多 ... 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。 4.隔天的包子一定要放入 ...
买回来的冰冻包子,一般要蒸多久? 50. 我来答. 可选中1个或多 ... 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。 4.隔天的包子一定要放入 ...
#8 回蒸包子
回蒸包子-蒸饅頭在甚麼都講究快速的時代,超商以及很多家庭選擇用微波爐加熱食物。 ... 乾硬狀態難以下嚥造成浪費,除非拿捏好時間,在電鍋水蒸乾前幾分鐘先關閉電源。 ... 不過前提是,你的麵食置入冷藏或冷凍前確定還是柔軟。
回蒸包子-蒸饅頭在甚麼都講究快速的時代,超商以及很多家庭選擇用微波爐加熱食物。 ... 乾硬狀態難以下嚥造成浪費,除非拿捏好時間,在電鍋水蒸乾前幾分鐘先關閉電源。 ... 不過前提是,你的麵食置入冷藏或冷凍前確定還是柔軟。
#9 使用大同電鍋加熱包子和饅頭@ 卡樂活.手工包子饅頭
使用電鍋蒸包子和饅頭比蒸籠要輕鬆簡單許多,只要方法正確,口感上不會有太大的差別。 1、電鍋中 ... 2、將冷凍的包子饅頭拿出來,不須解凍直接放進電鍋中加熱。
使用電鍋蒸包子和饅頭比蒸籠要輕鬆簡單許多,只要方法正確,口感上不會有太大的差別。 1、電鍋中 ... 2、將冷凍的包子饅頭拿出來,不須解凍直接放進電鍋中加熱。
蒸包子時包子容易黏到蒸籠底部,該怎麼辦呢?
photos放大顯示圖片來源:dreamstime_s_42556437我們在蒸包子、饅頭時,都有類似的經驗,食材的底部很容易會黏在蒸籠底部。如果能用蒸布,當然最好;若家中沒有蒸布的話,可以試試用廚房紙巾代替,效果也很好。...
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