【夢幻廚房在我家】原來在家也可以輕鬆做,安心自製鹽麴,最安心的醃料!
,7/24/...
,7/24/2013更新於文末:米麴/鹽麴哪裡買?(台灣、香港、美國) 一直覺得朋友N家裡鐵定有座深夜食堂,每天夜間11到12點會出現一些養眼的好東西, 諸如粽子、奶酪、 ... ,現代的食品內添加太多化學產品,不論哪個國家及民族,吃的安全及健康是共通的話題。 日本很流行的天然萬能調味料「鹽麴」,其實是一個前人的智慧產物,天然又 ... , 鹽麴不但健康,又能提升美味,這個風潮也延續到了台灣,甚至還有鹽麴DIY課程。 這次用影片教大家製作,讓料理更添美味。 麴類的功效. 麴類用於 ..., 偶然的機會購買到米麴,可以自行少量製作出一些現在日本很風行的鹽麴做為日常調料使用。鹽麴味道帶點米的甘甜,調理使用不會太鹹,非常適合 ..., 能買到的幾乎全是已經是製成品的鹽麴,前陣子友人剛好去日本,就託他帶了一些回來,因為我個人較想嘗試從米麴...
白麴料理慈濟環保清潔劑天然清潔用品昆布粉全聯鹽麴炒青菜香菇粉用途居家清潔劑推薦乾米麴香菇調味粉清潔錠代工阿拉丁烤箱鹹酥雞3m天然除膠去污劑家樂福3m除膠去蠟水3m沙發清潔劑pipper standard地板清潔劑健康調味料鹽焗雞粉成份
美容整形 冬天 河床醫藥衛生 脊髓損傷 程度健康養生 公益講座 曾春典醫師
,7/24/2013更新於文末:米麴/鹽麴哪裡買?(台灣、香港、美國) 一直覺得朋友N家裡鐵定有座深夜食堂,每天夜間11到12點會出現一些養眼的好東西, 諸如粽子、奶酪、 ... ,現代的食品內添加太多化學產品,不論哪個國家及民族,吃的安全及健康是共通的話題。 日本很流行的天然萬能調味料「鹽麴」,其實是一個前人的智慧產物,天然又 ... , 鹽麴不但健康,又能提升美味,這個風潮也延續到了台灣,甚至還有鹽麴DIY課程。 這次用影片教大家製作,讓料理更添美味。 麴類的功效. 麴類用於 ..., 偶然的機會購買到米麴,可以自行少量製作出一些現在日本很風行的鹽麴做為日常調料使用。鹽麴味道帶點米的甘甜,調理使用不會太鹹,非常適合 ..., 能買到的幾乎全是已經是製成品的鹽麴,前陣子友人剛好去日本,就託他帶了一些回來,因為我個人較想嘗試從米麴...
#2 烹。驚豔不已的邂逅~自製鹽麴Homemade Shio Koji
7/24/2013更新於文末:米麴/鹽麴哪裡買?(台灣、香港、美國) 一直覺得朋友N家裡鐵定有座深夜食堂,每天夜間11到12點會出現一些養眼的好東西, 諸如粽子、奶酪、 ...
7/24/2013更新於文末:米麴/鹽麴哪裡買?(台灣、香港、美國) 一直覺得朋友N家裡鐵定有座深夜食堂,每天夜間11到12點會出現一些養眼的好東西, 諸如粽子、奶酪、 ...
#3 【DIY】簡單自製天然萬能調味料鹽麴、醬油麴
現代的食品內添加太多化學產品,不論哪個國家及民族,吃的安全及健康是共通的話題。 日本很流行的天然萬能調味料「鹽麴」,其實是一個前人的智慧產物,天然又 ...
現代的食品內添加太多化學產品,不論哪個國家及民族,吃的安全及健康是共通的話題。 日本很流行的天然萬能調味料「鹽麴」,其實是一個前人的智慧產物,天然又 ...
#4 「如何自製天然萬用鹽麴?」日本盛行最有魅力的調味料,你一定要學起來 ...
鹽麴不但健康,又能提升美味,這個風潮也延續到了台灣,甚至還有鹽麴DIY課程。 這次用影片教大家製作,讓料理更添美味。 麴類的功效. 麴類用於 ...
鹽麴不但健康,又能提升美味,這個風潮也延續到了台灣,甚至還有鹽麴DIY課程。 這次用影片教大家製作,讓料理更添美味。 麴類的功效. 麴類用於 ...
#6 [麥片廚房] 自製鹽麴+鹽麴料理@ 北海道牛奶麥片
能買到的幾乎全是已經是製成品的鹽麴,前陣子友人剛好去日本,就託他帶了一些回來,因為我個人較想嘗試從米麴DIY成鹽麴的製程,感覺蠻有趣的 ...
能買到的幾乎全是已經是製成品的鹽麴,前陣子友人剛好去日本,就託他帶了一些回來,因為我個人較想嘗試從米麴DIY成鹽麴的製程,感覺蠻有趣的 ...
#7 自製鹽麴【萬用醃料】Homemade Shio Koji
聽說鹽麴是近年風行日本的天然發酵調味料,傳說中的萬能方便醬,可取代鹽,味道層次豐富但鹹度較底,可減少對腎藏的負擔。含有近 100 種酵素、 ...
聽說鹽麴是近年風行日本的天然發酵調味料,傳說中的萬能方便醬,可取代鹽,味道層次豐富但鹹度較底,可減少對腎藏的負擔。含有近 100 種酵素、 ...
美食品大廠卡夫 產品減鹽10%
美聯社報導,美國食品大廠卡夫(KraftFoods)周三表示,為吸引注重健康的消費者,該公司未來2年內擬降低其北美市場產品平均10%的食鹽用量。此舉預計將影響超過1千種商品,且減少2年共1千萬磅(相當於450萬...
年節飲食聰明選 低脂高纖不卡油
年終尾牙狂歡後,緊接著是除夕團圓飯與春酒,大魚大肉之餘、小心腰圍可能會變粗!營養師提醒年節飲食上應把握四少一多的原則,也就是多纖維、少油、少鹽、少糖、少喝酒,以免造成腸胃不適、體重上升,慢性...
甩開化學添加物!6種天然調味料 讓料理美味更升級
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)選購調味料時,請務必選擇品質優良的產品。在此呼籲各位,一定要重新認識那些遵循古法釀造的天然調味料,不要以價格作為選購標準。純天然釀造的調味料,是花許多的...
牛奶當水喝反而影響鈣吸收 一天最多500C.C.全脂奶 調味乳不能取代牛奶"
聯合國糧食及農業組織把每年的6月1日訂為世界牛奶日,李婉萍營養師表示,經常有人對喝牛奶這件事有疑惑,所以她整理出三大重點,包括牛奶不能當水喝、調味乳不能取代鮮乳、2歲以下喝全脂乳,讓民眾健康喝牛奶。...
Video
Video
Video
Video
Video