厨师长教你:“炝炒土豆丝” “酸辣土豆丝” 的家常做法,爽脆可口,先收藏起来
愛料理...
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#4 大廚不外傳秘訣「酸辣土豆絲」這樣做才最好吃!
酸辣馬鈴薯(土豆)絲原來要這樣做才最好吃,以前都做錯了! ... 然後倒入第2勺白醋翻炒均勻既可以避免馬鈴薯絲炒糊粘鍋同時能讓馬鈴薯絲酸得更 ...
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#5 詹姆士的醋溜土豆絲@ 松露玫瑰
小時候我不愛吃馬鈴薯,或說,我不喜歡媽媽的醬油炒馬鈴薯絲,或是燉肉時加進去的薯塊。其實我該說,媽媽料理的蔬菜我幾乎都不愛——燉肉裡的 ...
小時候我不愛吃馬鈴薯,或說,我不喜歡媽媽的醬油炒馬鈴薯絲,或是燉肉時加進去的薯塊。其實我該說,媽媽料理的蔬菜我幾乎都不愛——燉肉裡的 ...
![雲南家常菜》藝文氛圍 吃了大呼過癮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雲南家常菜》藝文氛圍 吃了大呼過癮
可別誤會走進這家名為「巫雲」的小店是走錯了,別被滿屋充滿書香與古老唱盤的氛圍給誤導,以為這是家骨董專賣店,取名「巫雲」是因為有著藝術家個性的老闆李貴忠,取自文化大學美術系的據點──巫雲山莊而來...
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