傳承一甲子良心總鋪師--第201集《進擊的台灣》
父親是...
父親是「國寶級辦桌大師」、素有「台灣辦桌活字典」之稱的林添盛師傅,12歲跟在父親身邊、經歷四十多年辦桌歲月的林明燦師傅,也就是電影「總舖師」的劇本內容提供 ... ,Yami好年菜燦師佛跳牆!! 無敵古早味限量一百份!! 「真的是小時候吃的味道!」「好懷念喔!」,以「辦桌古早味」深深打動大家的林明燦老師,在學員的殷切要求下,終於 ... ,Yamicook 非常榮幸,能邀請「辦桌名廚- 林明燦」來教室開課,傳授令人回味又充滿吉祥寓意的古早味桌菜佳餚,父親是「國寶級辦桌大師」、素有「台灣辦桌活字典」之稱 ... ,林明燦的父親為國寶級總舖師林添盛,有「辦桌活字典」之稱,習得父親的好手藝,他卻說全憑「觀察」而來。一開始從洗碗、打桌、切菜、顧蒸籠等基本功做起。長達好幾年 ... , 讓我們把口水擦乾,一起跟著《總鋪師》的林明燦老...
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#1 林明燦老師古早味年菜料理1.涼拌海蜇皮2.蔥燒豬肝3 ...
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#2 Yamicook 美食廚藝教室
Yami好年菜燦師佛跳牆!! 無敵古早味限量一百份!! 「真的是小時候吃的味道!」「好懷念喔!」,以「辦桌古早味」深深打動大家的林明燦老師,在學員的殷切要求下,終於 ...
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每天爬樓梯100階,活到105歲!百歲醫師留下的15個國寶級養生智慧
photos放大顯示關西學院校友、人瑞醫師日野原重明生前訪問。(翻攝自Youtube影片)日野原重明,1911年出生在日本山口縣,健康地活到105歲,到2017年7月18日才平靜地辭世。畢業於日本帝國大學,是日本的醫生、醫...
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