大麥充「薏仁」!價差1倍養生打折
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, 大部分商店販賣的有兩種,脫殼大麥和珍珠大麥。脫殼的烹煮時間較長,但擁有更高的營養價值,因為珍珠麥是把外殼連麩皮都攪碎去除了,不過珍珠 ...,愛料理的大麥食譜,有最新的黑松露野菇濃蕈全麥義大利麵,以及高纖紅蘿蔔大麥飯、無糖無蛋無油無麩質~熊大燕麥餅乾、WMF-香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉、藜 ... , 超市買的綠豆大麥仁混合包。 後來查查大麥仁是什麼?俗稱洋薏仁,沒法像薏仁美白、去水腫,但有豐富膳食纖維跟B群,價格比薏仁便宜許多。 剛好 ...,找到了17 道大麥仁食譜!您也可以參考看看紅豆小薏仁湯(麥角), 腐竹白果洋薏米鵪鶉蛋糖水, 洋薏米蕃茄濃湯- 瘦身湯水, 咸味清補涼, 綠豆大麥仁湯, 【夏日消暑】美白 ... , 30%白米換成大麥,輕鬆補充膳食纖維如果有一種能維持白米的口感又同時能補充膳食纖維的飯可以吃的話就太...
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#5 大麥仁食譜、作法共17個
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#6 Try it! 簡單增加纖維攝取的方法– 大麥+白米飯
30%白米換成大麥,輕鬆補充膳食纖維如果有一種能維持白米的口感又同時能補充膳食纖維的飯可以吃的話就太好了。在這幾年間,日本開始出現 ...
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![別被假薏仁矇騙 選對全榖才能防三高](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
別被假薏仁矇騙 選對全榖才能防三高
洋薏仁、小薏仁、珍珠薏仁,這些其實都不是薏仁,而是精製後的大麥仁。全榖飲食正夯,市售全榖產品琳琅滿目,董氏基金會提醒消費者,購買前可得多注意,只有名稱前有「全」或「糙」字者才是真正全穀類,例...
![糙米6種營養完勝白米!膳食纖維增近5倍 礦物質也超車"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糙米6種營養完勝白米!膳食纖維增近5倍 礦物質也超車"
米飯是國人常見的主食,國民健康署在臉書分享,以膳食纖維、維生素B1來看,糙米與白米相差了將近5倍!建議可以試試在煮飯時,用部分的糙米取代白米,讓自己漸漸習慣糙米的口感,再逐量增加糙米的比例,同時吃到...
![揭開營養之謎「超級大麥」革新飲食生活](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
揭開營養之謎「超級大麥」革新飲食生活
【健康醫療網/記者張慈恩報導】現代人飲食過於精緻,攝取過多的精緻澱粉、油脂及熱量,但膳食纖維[1]卻吃不夠,甚至還伴隨著營養不均衡、隱性飢餓等健康問題。普遍國人膳食纖維攝取未達標吃不飽、腸胃不順、代...
![有食譜》紫地瓜、紫山藥怎麼分?圖解外觀、口感:這1種營養勝白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
有食譜》紫地瓜、紫山藥怎麼分?圖解外觀、口感:這1種營養勝白飯
紫地瓜、紫山藥常被混淆,到底該怎麼分辨?農糧署指出,其實兩者雖然外觀相似,卻是兩種不同的植物。紫地瓜富含花青素及膳食纖維,薯肉口感鬆軟且較具甜味,適合拿來做甜點餡料;紫山藥則是薯肉有黏液,適合煮湯...
![無麩質比斯考提自製健康美味零麩質麵包 - TCnews慈善新聞網](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無麩質比斯考提自製健康美味零麩質麵包 - TCnews慈善新聞網
在現代人對健康飲食日益關注的時代,無麩質飲食方式越來越受到歡迎。無麩質飲食的目的在於避免攝取麩質,這是一種存在於小麥、大麥和裸麥等穀物中的蛋白質。有些人對麩質敏感或過敏,可能會導致腸道不適、消...
![穴道按摩心臟](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![洋薏仁.小薏仁非「薏仁」 是大麥!-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)