「鑄鐵鍋生鏽了如何保養呢?|大古鐵器手把手教您」
,為什...
, 為什麼要養鍋?」、「鑄鐵鍋的清洗方式?」、「鑄鐵鍋燒焦怎麼辦?」、「鑄鐵鍋生鏽了還能用嗎?」。 弄清楚這些問題之前,要先釐清有兩種鑄鐵鍋:., 保養鑄鐵鍋並不難,但人生總是這樣,即使你知道鑄鐵鍋應避免長時間烹煮 ... 而如果鐵鍋生鏽極度嚴重,表面甚至有許多鏽塊,或者已經坑坑疤疤的 ..., 鑄鐵鍋功能多、傳熱快且耐用,唯一怕的就是生鏽。如果家中的鑄鐵鍋出現鏽斑,鍋子還有救嗎? 鑄鐵鍋一旦生鏽,自然不能再繼續用來煮食,以免 ..., 這陣子因為露營的風潮帶動了鑄鐵鍋的狂熱幾乎家家戶戶都有一兩個鑄鐵鍋小魚爸常罵我買這種鍋幹嘛重的要死又占地方到底買這個要做啥?為什麼 ...,在劉太太接觸LODGE鑄鐵鍋(荷蘭鍋)之前,一直對他心生畏懼,覺得是一種很麻煩的鍋子,沒想到一開始使用後,才發現他根本就是一個方便好用的鍋子...
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#6 LODGE 鑄鐵鍋。開鍋、清洗、保養、生鏽處理與超簡單養鍋步驟。居家 ...
在劉太太接觸LODGE鑄鐵鍋(荷蘭鍋)之前,一直對他心生畏懼,覺得是一種很麻煩的鍋子,沒想到一開始使用後,才發現他根本就是一個方便好用的鍋子,這也 ...
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植化素去毒 有色蔬果彩繪人生
年夜飯吃什麼?台大雲林分院營養師劉玉來,以具有「植化素」、能夠去除有毒物質的各種顏色蔬果,規畫主婦可以自己烹調的養生餐,讓全家團聚圍爐時,也讓身體進行年度大掃除! 台大雲林分院院長黃世傑指出...
琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解「鑄鐵鍋」3大迷思
photos放大顯示這幾年在台灣,能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋,越來越流行,很多部落客紛紛上網分享一鍋到底的食譜。鑄鐵鍋除了有導熱快、保溫佳的優點外,主要就是鍋具色彩繽紛,直接端擺上餐桌就...
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