燙花椰菜抗癌少7成悶鍋2分鐘留養分｜三立新聞台

吃膩了...
吃膩了一成不變的炒白花椰菜嗎？那麼就用涼拌的方式，添加了沙茶引出白花椰菜的香與脆口，簡單拌就能輕鬆吃。, 白花椰菜含有大量的維生素C，可提升免疫力，是一種很棒的蔬食，用來 ... 汆燙白花椰菜時可加少許的麵粉，防止維生素C流失，且顏色更加有光澤哦!, 清炒白花椰菜與玉米筍，口感鮮脆，簡單料理，營養滿分哦! ... 煮一鍋滾水汆燙白花椰菜約2分鐘，之後再把玉米筍及紅蘿蔔放入一同汆燙，約3分鐘後 ..., 包心菜☀年菜☀十字花科蔬菜包括高麗菜、綠花椰菜（青花菜）、白花椰菜等，3種必吃十字花 ... 燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留., 花椰菜怎麼吃，一般人都會想到「汆燙法」，不過英國卻有研究指出，水煮花椰菜反而會流失抗癌成分，煮超過15分鐘損失7成養分，因為花椰菜中的抗 ..., 昨天(週二)中午和幾個學長姐到杯子...

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#1 十分鐘上菜涼拌沙茶白花椰菜by ching
吃膩了一成不變的炒白花椰菜嗎？那麼就用涼拌的方式，添加了沙茶引出白花椰菜的香與脆口，簡單拌就能輕鬆吃。

#2 清炒白花椰菜by [Ca Ca Cooking]
白花椰菜含有大量的維生素C，可提升免疫力，是一種很棒的蔬食，用來 ... 汆燙白花椰菜時可加少許的麵粉，防止維生素C流失，且顏色更加有光澤哦!

#3 白花椰菜炒玉米筍by [Ca Ca Cooking]
清炒白花椰菜與玉米筍，口感鮮脆，簡單料理，營養滿分哦! ... 煮一鍋滾水汆燙白花椰菜約2分鐘，之後再把玉米筍及紅蘿蔔放入一同汆燙，約3分鐘後 ...

#4 如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣
包心菜☀年菜☀十字花科蔬菜包括高麗菜、綠花椰菜（青花菜）、白花椰菜等，3種必吃十字花 ... 燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留.

#5 「燙花椰菜」抗癌損7成「水炒」留養分 TVBS新聞網
花椰菜怎麼吃，一般人都會想到「汆燙法」，不過英國卻有研究指出，水煮花椰菜反而會流失抗癌成分，煮超過15分鐘損失7成養分，因為花椰菜中的抗 ...

#6 簡單的家常菜– 清燙白花椰菜＋香菇肉片高麗菜湯
昨天(週二)中午和幾個學長姐到杯子咖啡廳用餐平時當慣照顧別人角色的我今天當一個被人照顧非常幸福的學妹午餐由其中一個學姐請客-- 謝謝 ...

#7 〈吃錯了再營養也不夠〉花椰菜水煮5分鐘抗癌成分流失3成
英國瓦威克大學（University of Warwick）研究人員從當地超市採購綠色花椰菜、高麗菜、高麗菜苗、白色花椰菜等十字花科蔬菜後，在購買後30分鐘內 ...

#8 金沙雙花菜@ 愛旅遊的煮婦
之前一直以為白花菜和綠花菜是想買隨時都可以買得到的東西直到去年 ... 白花椰菜熟成需要較久時間，汆燙時可以先燙白花菜，待白花菜快煮好時再 ...

#9 只煮5分鐘的花椰菜有多厲害？你絕對不知道！
(圖片截取自：pixabay)花椰菜是我們日常生活中最常見的食物營養價值豐富，尤其是富含維生素C，

燙花椰菜抗癌少7成悶鍋2分鐘留養分｜三立新聞台

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吃花椰菜也能防曬？

綠花椰抗癌　專家：清蒸5分鐘最佳

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留住花椰菜營養！汆燙時加入一樣東西，維生素C不流失

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