《大師級手沖咖啡學》咖啡教父傳授沖出好咖啡的重要小細節【Kalita濾杯 ...
上次KT...
上次KT回到台灣,特別帶了一組美麗的手沖咖啡壺回去給辦公室的同仁,現場還露了一手,為每個人沖了杯香氣濃郁的咖啡,頓時點亮了整個下午的心情(看吧,我們是 ... , 入門篇:手沖咖啡的基本知識. 什麼是手沖咖啡? 手沖咖啡顧名思義,就是將熱水倒在咖啡粉上,經由濾紙和濾杯萃取出咖啡,整個沖煮過程約3至4 ..., 手沖咖啡有趣的地方就在於「易學難精」這點,雖然透過基本教學或觀摩影片就能很快上手,但實際上各家咖啡師的沖煮手法卻各有不同,天使就藏在 ..., 手沖咖啡入門基礎不同器具的萃取技巧以及沖泡手法1、認識各種製作咖啡器具2、手沖咖啡所需要的裝備3、研磨程度、水溫4、水流、萃取時間,注水 ..., 「新手入門」手沖咖啡教程,步驟圖解與技巧手沖咖啡雖然看起來簡單,如果控制好的話,絕對可以做出一杯專業而地道的單品...
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#1 新手入門零失敗!自己做手感100%【手沖咖啡】
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#3 推薦給手沖咖啡初心者的最佳入門選擇!HARIO 小雲朵不鏽鋼手沖壺+ ...
手沖咖啡有趣的地方就在於「易學難精」這點,雖然透過基本教學或觀摩影片就能很快上手,但實際上各家咖啡師的沖煮手法卻各有不同,天使就藏在 ...
手沖咖啡有趣的地方就在於「易學難精」這點,雖然透過基本教學或觀摩影片就能很快上手,但實際上各家咖啡師的沖煮手法卻各有不同,天使就藏在 ...
#6 咖啡基本知識入門筆記整理@ 飛鳥FiFi的筆記本
最近開始學習咖啡入門課程,整理咖啡豆、咖啡烘焙、沖泡等相關知識如下: ... 針對一些較特別的沖煮方式如Chemex手沖壺,咖啡粉的顆粒大小是 ...
最近開始學習咖啡入門課程,整理咖啡豆、咖啡烘焙、沖泡等相關知識如下: ... 針對一些較特別的沖煮方式如Chemex手沖壺,咖啡粉的顆粒大小是 ...
#7 新手入門零失敗!自己做手感100%【手沖咖啡】 @ 矽谷美味人妻
上次KT回到台灣,特別帶了一組美麗的手沖咖啡壺回去給辦公室的同仁,現場還露了一手,為每個人沖了杯香氣濃郁的咖啡,頓時點亮了整個下午的 ...
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#8 沖泡咖啡介紹,必看!讓你不浪費錢買無謂的裝備又收裝備!
來幫你搞懂沖咖啡方式跟器具(含入門價格&器具簡單說明) ... 想當初我也只是個去便利商店寄杯的上班族時,覺得手沖咖啡門檻好高,感覺需要很 ...
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日本研究長壽秘訣 適量飲用咖啡和綠茶
fiogf49gjkf0d 日本國立癌症研究中心經過19年的長時間研究追查發現,經常喝咖啡和綠茶的人不易罹患疾病、死亡率較低,主要是因為咖啡含有多酚、綠茶含有兒茶素能使血壓下降,兩者都含有咖啡因,對於血管及呼...
喝杯咖啡竟要補回1.5倍的水!一定要知道的喝水4要訣
photos放大顯示台灣的地理環境,讓我們特別需要補水!要補多少水呢?你可以用這個公式算算看:體重(公斤)X33=一天所需飲用的c.c.數。大家都知道水喝太少,就會脫水,嚴重的還會導致洗腎等病症,而這問題在台灣...
咖啡喝錯時間提神效果大打折有助排便但1關鍵不能少
咖啡已成為現代人日常生活不可或缺的一部分,但如何正確飲用大有學問。對此,台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純指出,咖啡不要在睡醒後馬上喝,
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