低卡薄鹽烤鷹嘴豆免油炸卡滋卡滋好酥脆Simple Roasted Chickpeas ...
, 營養成份豐富的鷹嘴豆(雪蓮子),乾炒後鹹香涮嘴,當下酒菜或零食都很合適:), 烤過的雪蓮子吃起來脆脆的,有點像蠶豆酥或碗豆酥那樣涮嘴,也很適合拿來當下酒小菜。平時買回來的雪蓮子用不完不知道如何消耗的話,不妨試 ..., 普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是法式鄉村菜,做法簡單質樸。 滿滿的番茄滋味,切切煮煮,瞬間上桌享受這異國風情❤ 法國媽媽跟世界上所有的媽媽一樣 ..., 我第一次認識鷹嘴豆是在吃剉冰時,看到一整排配料中有一個名為「雪 .... 待乾烤加熱大約1分鐘多之後請轉小火,並且繼續不停地翻炒鷹嘴豆數分鐘。, 鷹嘴豆這個名字對台灣人來說似乎有點陌生,不過只要換個說法你一定聽過也吃過。傳統市場、乾貨店理的「雞豆」、「雪蓮子」指的其實就是鷹嘴豆,一 ...,前幾天去大麥町太太家看到她做了幾道鷹嘴豆料理...讓我想到...
普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是法式鄉村菜,做法簡單質樸。 滿滿的番茄滋味,切切煮煮,瞬間上桌享受這異國風情❤ 法國媽媽跟世界上所有的媽媽一樣 ...
我第一次認識鷹嘴豆是在吃剉冰時,看到一整排配料中有一個名為「雪 .... 待乾烤加熱大約1分鐘多之後請轉小火,並且繼續不停地翻炒鷹嘴豆數分鐘。
前幾天去大麥町太太家看到她做了幾道鷹嘴豆料理...讓我想到上禮拜在廣播上聽到有人特別推薦大家要多吃這個鮮為人知的<鷹嘴豆>..這樣的巧合讓我更好奇想 ...
嘴饞貓悄悄上身,還好我冷凍庫有常備品→泡發好的鷹嘴豆, 隨時可以扔進烤箱,不一會兒就有香香脆脆的烤豆子可以吃♥ 鷹嘴豆又叫做雪蓮子, ...
![食在好健康 妳吃對了嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食在好健康 妳吃對了嗎?
民以食為天,「吃」在人的一生中扮演了極重要的角色。農曆年節國人飲食習慣大魚大肉,讓身體累積了不少脂肪。知名網站livestrong.com的營養顧問AlyseLevine分享了幾樣各年齡層婦女適合食用的超級食物,為健...
![瘦身新寵!吃鷹嘴豆泥降血糖又減重](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
瘦身新寵!吃鷹嘴豆泥降血糖又減重
你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見的食物,現在在美國相當風行,20%的美國家庭餐桌上都看得到,簡直快跟花生醬一樣普遍!鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物,對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫...
![營養師推紅豆1吃法能助血糖、膽固醇控制!紅豆護心補血,有益腸道好菌繁殖"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
營養師推紅豆1吃法能助血糖、膽固醇控制!紅豆護心補血,有益腸道好菌繁殖"
紅豆、紅豆湯和紅豆水,這三種食物到底有什麼不同?想消水腫喝紅豆水真的有用嗎?營養師劉素櫻表示,紅豆在營養學上基本是屬於澱粉類食物,營養價值豐富且有補血效果,另外也富含蛋白質,每100公克紅豆,蛋白質...
![食譜/低卡高纖菇料理 促進腸道蠕動助排毒-雙菇高纖蔬食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/低卡高纖菇料理 促進腸道蠕動助排毒-雙菇高纖蔬食
想降低罹患癌症的風險,就要多攝取高纖蔬食,食補料理達人林秋香教大家做這道「雙菇高纖蔬食」,菇類富含膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,搭配低卡高纖的鷹嘴豆,幫你代謝體內毒素,自然健康無負擔。看更多:「明天...
![你累了嗎?抗疲勞飲食這樣吃!擺脫無精打采,這2種豆增強體力、助眠"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
你累了嗎?抗疲勞飲食這樣吃!擺脫無精打采,這2種豆增強體力、助眠"
總是覺得累,小心可能是慢性疲勞!營養師建議日常多攝取膳食纖維、色胺酸、鐵、Omega-3、鋅、鎂、鈣和花青素,這8種營養素可以幫助對抗疲勞。其中,鷹嘴豆不但有鈣,還有蛋白質與維生素B1,能幫助增強體力,黃豆...
![鷹嘴豆營養不輸黃豆!這樣吃可降血糖、防癌、防心臟病"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鷹嘴豆營養不輸黃豆!這樣吃可降血糖、防癌、防心臟病"
在台灣,一提到「最營養的豆類」,大家都會異口同聲說「黃豆」,不過「這個豆」的營養,可一點也不遜於黃豆唷!根據營養檢測,在中東和歐洲被當成重要主食的「鷹嘴豆」含有各種營養和微量元素,吃它就像每天吞維...
![鷹嘴豆能取代黃豆?兩者大不同!鷹嘴豆含豐富B群、穩定血壓 1種人別多吃"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鷹嘴豆能取代黃豆?兩者大不同!鷹嘴豆含豐富B群、穩定血壓 1種人別多吃"
你知道「鷹嘴豆」是食物分類中的哪一類?有些民眾時常把鷹嘴豆誤以為可以取代黃豆,但營養師解答,鷹嘴豆其實是屬於六大類食物中的「全榖雜糧食物」,也是在執行減醣生活中的好澱粉、好幫手! 台灣「雪蓮子」!...
![銀髮族養生食譜:蛋白質料理5款(組圖) - 鷹嘴豆 - 看中国](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
銀髮族養生食譜:蛋白質料理5款(組圖) - 鷹嘴豆 - 看中国
肉丸搭配不同香料,可以去除肉類腥味,增添不同風味。看中國網站禁止建立鏡像網站。[1]家人團聚,為家中老小補充優質蛋白質[2],只要變化魚和肉類的煮法,利用自然香料調味添香,全家都能享受健康。看中國網站禁...
![[達人不藏私中秋醬料特輯#6-鷹嘴豆泥醬]](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![香腸鷹嘴豆太陽蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![豆中之王鷹嘴豆的7種吃法!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【調味生活】印度咖哩鷹嘴豆燴飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【調味生活】印度咖哩鷹嘴豆燴飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![跟義大利媽媽學做菜-鷹嘴豆蔬菜濃湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)