瓜豆料理-金沙佛手瓜
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,選購時若瓜皮上留有少量的刺變硬,佛手處已有種子突出表面,表示老熟。食用時,需去皮。選表面光滑、茸毛軟的為嫩瓜,可帶皮切片,清炒或與肉片同炒。 以上,對於 ... ,材料:佛手瓜2個,蒜頭5粒,鹽、白胡椒適量。 做法: 1、佛手瓜削皮,去籽,切厚片。蒜頭去皮拍碎。 2、鍋熱油,爆香蒜頭,放下佛手瓜炒一下,加些水、鹽和胡椒, 加蓋小 ... , 佛手瓜的营养价值很高,女性经常吃对皮肤很好,那么佛手瓜煲汤的话,怎么做比较好吃呢?用来煲汤的佛手瓜要不要削皮?削皮会不会更入味?, 佛手瓜去不去皮都可,如果很嫩可不去,夾縫記得清洗乾淨。 2.處理佛手瓜時戴手套較好,尤其是皮膚會過敏的人 3.這個做法是比較爽脆的口感,想吃 ..., 佛手瓜是一種形狀如雙掌合十的瓜,有佛教祝福之意。佛手瓜既可以做菜,又可以直接當水果生吃。可是...
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#3 蒜香佛手瓜@ 原鄉原味愛健康
材料:佛手瓜2個,蒜頭5粒,鹽、白胡椒適量。 做法: 1、佛手瓜削皮,去籽,切厚片。蒜頭去皮拍碎。 2、鍋熱油,爆香蒜頭,放下佛手瓜炒一下,加些水、鹽和胡椒, 加蓋小 ...
材料:佛手瓜2個,蒜頭5粒,鹽、白胡椒適量。 做法: 1、佛手瓜削皮,去籽,切厚片。蒜頭去皮拍碎。 2、鍋熱油,爆香蒜頭,放下佛手瓜炒一下,加些水、鹽和胡椒, 加蓋小 ...
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網傳抗骨鬆三大蔬菜?營養師:偏方
除了喝牛奶、吃鈣片補鈣,吃青菜也能對抗骨質疏鬆,但網路上流傳「抗骨鬆三大蔬菜」,分別為洋蔥、筊白筍與高麗菜,營養師認為,一般來說骨鬆病患補充鈣質,會先建議攝取奶類跟深綠色蔬菜,而網路上指洋蔥、筊白...
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佛手瓜降血壓血糖、助抗癌10大功效!挑選嫩瓜靠2招3款湯食譜營養多
佛手瓜,因外形如雙手合十而得名,又名合掌瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,屬葫蘆科蔬菜品種。究竟佛手瓜有什麼好處?該如何挑選? 佛手瓜10大功效佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面,尤其富含葉酸(維生素B9),熱量、...
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