劉一帆-黃金蛋炒飯
,用平...
, 用平均之後1.用油加入大火後,飯下去快炒約5分鐘,在炒的過程可以加入蔥跟黑胡椒提味2.炒到粒粒分明,跟蛋熟就結束了. 時間約5分鐘如果吃重 ..., 隨著大火快速翻炒,蛋汁包裹的米粒在鍋內閃耀的跳動,相繼加入紅 ... 最後將生菜絲入鍋後稍微拌炒,和飯香融合為一體的台式黃金炒飯,上桌囉~., 將沒吃完的烤鮭魚再利用, 加上洋蔥、毛豆、蔥等蔬菜, 再用點小秘訣, 做成閃亮亮的美味黃金炒飯, 誰說清冰箱料理不高級呢? 歡迎來陳太太的 ..., 白飯不小心煮太多,冰到隔天又硬的要命該怎麼辦? 冰白飯用電鍋蒸有時會結成一坨坨的,而且有蒸飯箱的味道不過拿來炒飯卻是恰恰好~冰過之後 ...,上網google一下炒飯的做法(之前沒有做過炒飯),發現了"黃金蛋炒飯",覺得很新奇再加上做法很簡單,就決定做這道了! 1。∵太臨時了∴準備的時...
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#6 【FOOD】阿基師偷吃步:黃金蛋炒飯@ 米。過生活
上網google一下炒飯的做法(之前沒有做過炒飯),發現了"黃金蛋炒飯",覺得很新奇再加上做法很簡單,就決定做這道了! 1。∵太臨時了∴準備的時材很簡單:隔夜飯、 ...
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![學起來!鐵板燒師傅密技,保證炒出粒粒分明的「黃金蛋炒飯」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
學起來!鐵板燒師傅密技,保證炒出粒粒分明的「黃金蛋炒飯」
photos放大顯示我小時候常跟爸媽一起去鐵板燒吃飯,鐵板燒的炒飯絕對是一絕,吃起來顆顆分明非常鬆軟但不油膩!跟主廚聊天後,才發現原來好吃炒飯的祕訣如此簡單,重點不是在油量,而是在「水量」啊!看似簡單的...
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