新彰化新聞20170627 QQ涼涼好滋味阿伯涼粽夏季熱賣
今年81...
今年81歲的吳明財,打從25歲就開始他的攤車人生,56年來都是堅持古早味,冬天賣包子饅頭,夏天就改變涼粽,也就是鹼粽,靠著他跟老婆兩個人, ..., 夏天來了,怎知道?鹿港人只要看到吳明財攤車,改賣夏季專賣的涼粽,吃下一口涼粽,就知道夏天到了!從25歲賣到82歲吳明財堅持傳統., 〔記者劉曉欣/彰化報導〕鹿港最神秘的三角形,就是老字號攤車賣了超過半世紀的涼粽,只是很多人都深感不解,為何要做成扁平三角狀,而不是常見 ..., 涼粽來了!明財伯仔的涼粽,端午節過後才開賣,一直賣到中元節!吳明財叫賣傳統涼粽,從25歲開始賣,今年已經82歲,色澤晶瑩誘人的涼粽,早 ...,淋上糖漿之後即香Q可口記得小時候每逢中元節母親總會自行製作鹼粽來拜拜,一般鹼粽的製作原料是圓糯米加鹼粉,鹼粽的包法和肉粽一樣,惟米量不可過多,約七&...
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癌患飲食小巧思 甜粽補給無負擔
癌症患者容易營養不良,加上抵抗力差,飲食需格外小心!醫師提醒,正確的飲食原則能讓患者在治療期間吃得好又兼顧營養,只要花點巧思,應景、難消化的端午節粽子,也能大飽口福,讓身體無負擔。 大林慈...
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