什麼!火鍋丸子含重金屬傷腦又傷骨頭|三立新聞台
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資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體最容易累積重金屬的地方,每 ...,首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有研究發現,有些火鍋 ... , 食安達人譚敦慈指出,美國實驗研究90%哺乳動物骨頭易殘留重金屬,吃 ... 鹽飆升近10倍,易增加中毒及致癌風險,且火鍋多種食材煮久後湯中易含 ..., 首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有 ..., 資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體...
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資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體最容易累積重金屬的地方,每 ...,首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有研究發現,有些火鍋 ... , 食安達人譚敦慈指出,美國實驗研究90%哺乳動物骨頭易殘留重金屬,吃 ... 鹽飆升近10倍,易增加中毒及致癌風險,且火鍋多種食材煮久後湯中易含 ..., 首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有 ..., 資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體...
#1 天冷吃火鍋…煮30分鐘熬「重金屬湯汁」 喝湯恐毒下肚
資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體最容易累積重金屬的地方,每 ...
資深護理師譚敦慈在《時報周刊》專欄提醒民眾,「吃火鍋千萬不要喝高湯」,尤其大骨高湯,國外研究顯示,骨頭是人體最容易累積重金屬的地方,每 ...
#2 譚敦慈:拒絕重金屬、亞硝酸鹽湯底,自煮「護心火鍋」
首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有研究發現,有些火鍋 ...
首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有研究發現,有些火鍋 ...
#3 久煮更毒,喝多易致癌?煮火鍋的湯底到底能不能喝?
食安達人譚敦慈指出,美國實驗研究90%哺乳動物骨頭易殘留重金屬,吃 ... 鹽飆升近10倍,易增加中毒及致癌風險,且火鍋多種食材煮久後湯中易含 ...
食安達人譚敦慈指出,美國實驗研究90%哺乳動物骨頭易殘留重金屬,吃 ... 鹽飆升近10倍,易增加中毒及致癌風險,且火鍋多種食材煮久後湯中易含 ...
#4 譚敦慈:拒絕重金屬、亞硝酸鹽湯底,自煮「護心火鍋」
首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有 ...
首先是湯底,有兩類湯底我不用,一是大骨湯,因為大骨烹煮超過30分鐘,就可能釋出大量的鉛和鎘等重金屬;此外,醃漬菜類的湯底也要避免,曾有 ...
![火鍋吃到飽 一餐肥半公斤](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火鍋吃到飽 一餐肥半公斤
連日低溫,熱騰騰的火鍋成為許多人的最愛,街頭巷尾吃到飽的火鍋店大排長龍。不過,吃一頓吃到飽火鍋熱量竟高達3900大卡,相當於14碗白飯,體重可能增加約半公斤,若每週都吃一次,一個冬天恐怕將增加5.3公...
![火鍋傷身太「鹽」重 骨鬆、高血壓樣樣來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火鍋傷身太「鹽」重 骨鬆、高血壓樣樣來
火鍋是國內極受歡迎的平民美食,但有不肖店家為節省成本,使用食品添加物製作湯頭,常讓鈉含量超標。營養師提醒,火鍋湯頭含鈉過高,容易增加罹患心血管疾病的風險,還可能影響兒童發育,導致成人骨質疏鬆...
![火鍋湯底全下肚 百斤男痛風合併尿道結石](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火鍋湯底全下肚 百斤男痛風合併尿道結石
fiogf49gjkf0d 吃火鍋可別喝光湯底,23歲胖男子視火鍋湯底為人間美味,總要全部下肚,長期下來,尿酸過高罹患痛風,卻還是狂吃高普林食物。日前腰部劇痛、下腹絞痛,被送至急診室,確診為尿道結石合併腎積水...
![台灣人喝火鍋湯陸人驚呆:那又油又鹹](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![中国火锅店职员滑倒·热汤洒小孩身上冒烟](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【番茄火锅】吃这道火锅时,恨不得把锅底都喝掉!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)